Carol Rask est conseillère en chef au Département des droits humains et du développement durable de l’Institut Danois des Droits Humains. Elle est également chef d’équipe pour l’égalité et la non-discrimination. Carol est une experte en droits humains et développement qui possède plus de 30 ans d’expérience dans le soutien aux approches de développement durable fondées sur les droits humains. Son travail pour l’Institut Danois des Droits Humains consiste à élaborer des cadres et des outils de suivi, à produire des analyses sur les Droits Humains et à soutenir le renforcement des capacités sur les questions liées aux droits de l’homme et au développement durable. Elle a dirigé le développement du travail de l’Institut sur les défenseurs des droits humains, y compris l’élaboration d’un cadre de suivi, « le droit de défendre les droits », qui est actuellement utilisé par les institutions nationales des droits humains et les réseaux de défenseurs des droits humains en Afrique, Asie et Amérique latine. Carol possède un master en droits humains.