Sociologue et Master en Genre et Développement.  Elle est actuellement coordinatrice du programme Droits économiques, sociaux, culturels et environnementaux à FEDEPAZ, organisation de défense des droits humains, basée à Lima, spécialisée dans les stratégies de plaidoyer et de contentieux sur des cas emblématiques. Tania travaille depuis trois ans avec le peuple autochtone Awajún de Supayaku et Naranjos à Cajamarca, où elle anime des ateliers sur la gestion publique, la résolution des conflits, la gestion des terres, la protection de l'environnement, l'égalité des sexes et les droits de l'homme.