Ingénieur agronome spécialisée en ressources naturelles par l'Université nationale du Guatemala et Master Environnement et Développement Durable par l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne. 

Karen a 15 ans d'expérience dans la promotion de l'aménagement du territoire et des aires protégées comme solutions fondamentales pour la protection de la biodiversité et pour le développement durable de l'humanité. 

L'un de ses rêves est de faire du Guatemala la capitale verte de l'Amérique centrale. 

Entre 2016 et 2021, elle a coordonné le projet « La Ceinture Verte du Guatemala ».