Guillaume Chiron es Responsable Adjunto de la División de Agricultura, Desarrollo Rural y Biodiversidad de la Agence Française de Développement (AFD) desde 2017. Está a cargo de los temas relacionados con biodiversidad, océanos y silvicultura. Guillaume Chiron se ingresó a la AFD en 1993. Ha ocupado varios puestos operativos en Mauritania, Haití, Mozambique y Brasil. Como jefe proyectos de biodiversidad, gestionó durante siete años una cartera de proyectos para la protección de la biodiversidad y la gestión de los recursos naturales en África y el Océano Índico (Mauritania, República Democrática del Congo, Mozambique, Madagascar), Asia (China, Camboya, Laos, Myanmar) y el Pacífico Sur.
Guillaume estudió economía (Centro de Estudios e Investigación sobre Desarrollo Internacional – Universidad de Auvernia).